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¿Qué son los alimentos transgénicos?

«Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado genéticamente (OMG), mediante el uso de la ingeniería genética.» 

 Dicho de otra forma, «es un alimento obtenido por un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas.» *

Más información:

http://www.lineaysalud.com/alimentos/366-los-alimentos-transgenicos.html

 

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