Llevamealhuerto.com es un programa audiovisual online, con tutoriales para que aprendas a cultivar tus propios alimentos también en la ciudad. Además hacen reportajes sobre iniciativas relacionadas con la huerta urbana.
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Los alimentos ecológicos ya son mayoritarios en los comedores públicos de Copenhague, y sin aumentar el gasto.
Con el lema de “Menús orgánicos pero asequibles”
“De esta forma Copenhague acaba de alcanzar un nuevo hito en su liderazgo como una de las ciudades más verdes del mundo. Según datos oficiales, el 75% de la comida que se sirve en los comedores públicos de la ciudad ya es orgánica. Así al menos tres cuartas partes de los alimentos que ofrecen guarderías, escuelas, residencias de ancianos o cantinas para funcionarios son completamente naturales y sin aditivos y se han obtenido mediante técnicas que respetan el medio ambiente.” *
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http://ecoplanet.cat/arxius/alimentacio_organica.pdf
“La preocupación del consumidor por una vida saludable ha hecho que la demanda de la etiqueta ‘Bio o Eco’ sea creciente. La producción ecológica está aumentando a nivel mundial desde productos alimenticios y bebidas vegetales y lácteas, hasta productos de belleza. España consiguió en 2012 ser el líder europeo en producción ecológica tras superar a Italia.” *
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“Tras más de cinco años de crisis esperando a que surgiera del baldío erial de la economía española un brote verde, ya se puede asegurar que existe alguno. El sector de la agricultura ecológica española” *
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