Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz

: Blog de huertos urbanos : red de colaboradores

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 La Agricultura Ecológica es una práctica que nos ofrece una influencia decisiva sobre composición, cualidades organolépticas y calidad en los productos que llevamos a nuestra mesa.

 «España es uno de los mayores exportadores de productos ecológicos, pero no los consumimos tanto dentro de nuestras fronteras por desconocimiento de sus beneficios: aún no tenemos la ‘cultura ecológica‘ de nuestros vecinos europeos. Otra razón es porque son caros».*

Más información:

http://biorganicfoods.com/agricultura-ecologica-frente-a-agricultura-biodinamica/

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Las Frutas y las Verduras nos ayudan a prevenir y curar ciertas enfermedades.

Pero…si consumo un producto de estás características con un tóxico, la finalidad deseada de estar «sano» no se cumple..

 Aquí tenéis una página que os informará de los productos que hay en el mercado con más pesticidas y plaguicidas,,,

 y yo me voy a mi huerto ecológico!!!   *

Más información:

http://nutricionyalimentos.com/las-12-frutas-y-verduras-con-mas-pesticidas-y-plaguicidas/

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Categorías: Noticias  —  Etiquetas: , , , , ,   —  CEA  —  31/05/2013 9:14

«El Ayuntamiento de Abadiño se ha adherido al manifiesto en favor de un nuevo decreto sobre comedores escolares. El documento busca impulsar criterios de consumo y producción responsables en las escuelas, así como el consumo de alimentos de temporada, ecológicos y de la zona.

Sus impulsores destacan que las decisiones sobre cómo gestionar estos espacios «se están tomando exclusivamente por el Departamento de Educación» y reclaman la participación de otros departamentos «para evitar las numerosas contradicciones en las políticas del desarrollo».

Reclaman que se recupere el sistema en el que «los alimentos que se ofrecían se adquirían en el entorno más próximo o directamente». Una política de consumo localista serviría, según el manifiesto, para abaratar costes, «mejorar las condiciones de los trabajadores y racionalizar el gasto público».

«Lo que está en juego es la salud y la pervivencia de la economía local», advierten.»  *

Más información:

http://www.elcorreo.com/vizcaya/v/20130305/duranguesado/abadino-apuesta-consumo-productos-20130305.html

 

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