Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz

: Blog de huertos urbanos : red de colaboradores

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Categorías: Materiales didácticos  —  Etiquetas: ,   —  Galemys S.L.  —  20/02/2014 12:14

 

Este es el título de una publicación de la FAO (2006) para ayudar, apoyar y orientar a padres, madres, profesores y otros miembros de la comunidad interesados en poner en marcha un huerto escolar o mejorar el que ya tienen. Está dirigido a trabajar el huerto con escolares de entre 9 y 14 años. En esta guía se proporciona información sobre la ubicación del huerto, la preparación del terreno, qué cultivos implantar, rotaciones, desarrollo y cuidado de los mismos y la preparación y elaboración de los alimentos del huerto. Pero además se trabaja la motivación, participación y desarrollo de la conciencia ambiental con los escolares y se dedican varios capítulos a dirigir, planificar y organizar el huerto. También se ofrecen sugerencias prácticas, experiencias entorno a los huertos en diferentes países, consejos e ideas y actividades para llevar a cabo en el aula.

Podéis consultar y descargar la publicación en el siguiente enlace:

http://www.fao.org/docrep/009/a0218s/a0218s00.HTM

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