Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz

: Blog de huertos urbanos : red de colaboradores

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Categorías: General  —  Etiquetas: , , ,   —  Galemys S.L.  —  16/06/2014 13:53

La educación es fundamental, y un huerto es una buena herramienta para educar transversalmente a las generaciones futuras. Un huerto enseña ciencias naturales, o cómo funciona un ecosistema; enseña ciencias sociales, o cómo la forma de producir alimentos condiciona a la población; enseña física, o cómo medir conceptos como temperatura o humedad; enseña humanidades, o cómo apreciar la cultura rural de nuestros antepasados; enseña química, o cómo se desarrolla el ciclo del nitrógeno; enseña nutrición, o cómo puede ser divertido llevar una alimentación saludable; enseña autonomía, o cómo fomentar la iniciativa personal en el desarrollo de tareas; enseña consumo responsable, o cómo conocer el precio ambiental y económico de un alimento nos conduce a consumir mejor; enseña matemáticas, o cómo medir superficies para diseñar un huerto; enseña cooperación, o cómo trabajar en equipo; enseña como motivar el aprendizaje, o cómo el trabajo duro viene seguido de una recompensa.

Por este motivo, muchos centros escolares ya le han hecho un hueco en sus instalaciones, y lo han incluido en el currículo. Es el caso del colegio de Educación Infantil y Primaria Ibaiondo de Vitoria-Gasteiz, que en el curso escolar 2007-08 decidieron poner en marcha el proyecto en el que hoy en día está involucrada toda la comunidad escolar: alumnos/as, profesores/as y padres y madres. El huerto escolar de Ibaiondo ya tiene su mascota propia, e incluso una fiesta anual. Otro centro escolar, el de San Prudencio, es también veterano en el tema de huertos escolares. Según los responsables, gracias al proyecto del huerto escolar, consiguen educar en el medio, sobre el medio y a favor del medio.

 

 

 

 

 

 

 

En otros casos, aunque no dispongan de espacio suficiente en el centro educativo, los escolares también pueden tener contacto con el mundo hortícola. Por ejemplo en el municipio de Zegama, disponen de una parcela de 120 m2 destinada a mostrar las prácticas básicas de agricultura ecológica a los centros escolares y éstos pueden disfrutar de la horticultura de una forma dinámica, visual y vivencial. En el Parque de la Sostenibilidad Ekogunea en Donostia, se enseña de forma didáctica los valores y técnicas de la huerta ecológica. El Parque se divide en varias zonas diferenciadas : “madre huerta”, un pequeño invernadero donde aprender las técnicas de reproducción y desarrollo de nuevas hortalizas; “curiosa huerta”, que enseña la variabilidad y diversidad de las hortalizas más internacionales;  “el entorno”, en el que los escolares pueden aprender las características de clima, geología y orografía del lugar; “biodiversidad”, donde, entre otras cosas, se enseña la utilización de remedios naturales no agresivos para el resto de la fauna pero eficaces ante  posibles plagas en la huerta; “cultura hortícola”, donde se muestran las técnicas necesarias para conseguir una horticultura sostenible; la zona de “fertilización”, que muestra en qué consiste el compost y su realización; y, por último, la zona de “divulgación”, donde ofrecer charlas al aire libre.  Además hay parcelas en las que los escolares participan activamente en el cultivo hortícola.

Las huertas de Olarizu también reciben a escolares durante la primavera que realizan un recorrido guiado por las parcelas, identificando tocando, oliendo las plantas cultivadas, así como la fauna asociada.

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Categorías: Eventos, General  —  Etiquetas: , , ,   —  Galemys S.L.  —  26/03/2014 16:59

Si te gustaría, pero lo ves imposible, ya que no tienes terreno, ni mucho tiempo para ir asiduamente a un huerto de ocio y cultivar tu propia parcela, te presentamos otra opción: las mesas de cultivo en terrazas y balcones.

En este taller te ofrecemos unas nociones básicas para poner en funcionamiento tu huerto urbano: instalación, planificación, recipiente, riego, tierra a utilizar, herramientas, elección de plantas, compatibilidad entre ellas, sucesiones, calendario de plantaciones, etc. Pondrás en práctica todo lo aprendido preparando varias mesas de cultivo.

Se han organizado 2 sesiones de este taller, una en las huertas de Olarizu, el 8 y 10 de abril y otra en las de Abetxuko el 7 y 9 de abril, en horario de 18:00 a 20:00.

 

Para inscribirte o recabar más información puedes consultar las siguientes páginas:

http://www.vitoria-gasteiz.org/we001/was/we001Action.do?idioma=es&aplicacion=wb021&tabla=contenido&uid=u_46a12254_1446ca1b6c9__7f64

http://www.vitoria-gasteiz.org/we001/was/we001Action.do?idioma=es&aplicacion=wb021&tabla=contenido&uid=u_46a12254_1446ca1b6c9__7f62

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